Farinha de Linhaça Veja Como Consumir

 

Como consumir farinha de linhaça

A farinha de Linhaça é um tipo de cereal que está sendo muito consumido pelas pessoas. Pois é um alimento benéfico para a saúde, pois tem composição de 41% de gordura, 21 % de proteínas, 28 % de fibras, 4% de resíduos e 6 % de carboidrato.

E também é importante ressaltar que este tipo de semente contribui no bom funcionamento do sistema digestivo e intestinal, além de proporcionar uma pele mais bonita e saudável.

E ainda possui propriedades básicas para agir como antioxidante anticancerígeno e desintoxicante. A casca de linhaça também não pode ser desconsiderada, pois tem uma concentração de minerais, proteínas e vitaminas. A vitamina E é uma das mais importantes, pois auxilia na prevenção de doenças degenerativas, envelhecimento precoce e contribui no bom funcionamento celular.

 

Saiba a diferença entre os dois tipos de linhaça

A Linhaça dourada tem grande concentração de Omega 3, Omega 6 e Omega 9. É produzida em terras de clima frio, pois tem origem importada do Canadá. A casca já é do tipo mais fina, o sabor é mais suave. E o preço no mercado é mais caro que linhaça marrom.

farinha de linhaça como consumir hojeA linhaça marrom possui apenas a concentração de Omega 3. Este tipo de semente tem origem da região mediterrânea, porém também já é plantada em solo brasileiro com clima quente e úmido. Outra característica é que ela tem um tipo de casca mais resistente.

Esses dois tipos de sementes de linhaça são produzidas sem nenhum tipo de agrotóxico e possui a mesma fonte nutricional.

Como usar a Linhaça

Uma dica importante é consumir a linhaça moída, pois é uma forma do organismo ingerir com mais facilidade. Muitas vezes, a linhaça vem disponível em forma de farinha, mas caso seja mais caro, compre as sementes e bata no liquidificador.

Quando já estiver em forma de pó, o produto pode ser colocado em um vidro ou vasilha com tampa, e assim pode ficar fechado para evitar a oxidação. É importante que o produto seja consumido no prazo de 7 dias, é aconselhável que permaneça na geladeira durante o consumo.

Uma forma saudável e recomendável de consumo é ingerir uma colher de sopa da farinha de linhaça a qualquer hora do dia, mas para um efeito melhor, pode mistura-la com água e de preferência em jejum.

Também é recomendável consumir entre uma até duas colheres de sopa ao dia. E quanto mais triturada melhor para facilitar a digestão.

Há pessoas que preferem misturar com a água e em jejum, mas também pode ser colocado na salada, em sucos, frutas, no iogurte, na sopa, quando estiver preparando pães, biscoitos, bolos ou prato de comida. Pode usar a criatividade quanto ao tipo de alimento para misturar.


E não esqueça que a linhaça triturada oferece muitos benefícios para a saúde, por isso é tão recomendada. Veja:

 

1)Alivia sintomas da menopausa, dores de cabeça e insônia.

2)Auxilia na redução de peso e diminui o colesterol.

3) Permite que a pele fique mais bonita e saudável, evitando o aparecimento de acnes e espinhas.

4)Proporciona equilíbrio hormonal, fortalece o sistema imunológico, controla a diabete e o intestino.

 

Devido a estas importantes contribuições, as pessoas estão fazendo o consumo cada vez mais deste alimento. E até os próprios médicos e nutricionistas estão recomendando a inclusão da farinha de linhaça no cardápio. Inclusive mulheres grávidas adotam este habito de consumo.

Portanto, as pessoas que buscam ganhar vida e saúde através dos hábitos alimentares, podem acrescentar farinha de linhaça no cardápio e consumir sem nenhum tipo de restrição, apenas é necessário seguir as orientações de como consumir este importante alimento.

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