? Incrível! Saiba como identificar mel falsificado de forma fácil.

 

Incrível! Saiba como identificar mel falsificado de forma fácil.

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O mel é um ingrediente natural fantástico e entra na formulação de muitas receitas naturais.

Contudo, é preciso ser um mel de qualidade, logo, saber como identificar e evitar falsificações é fundamental.

Por isso te trouxemos essas dicas pra descobrir se o mel que você acabou de comprar é confiável ou não.

Verifique o rótulo.

Etiquetas vão te ajudar a escolher um mel sem aditivos, já que a lei obriga os produtores a rotular o conteúdo de seu produto.

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Mel verdadeiro não é pegajoso.

Esfregue uma pequena quantidade de mel entre as pontas de seus dedos.

A pele absorve mel real, então se ele cola muito provavelmente tem adição de açúcar e, ou adoçantes artificiais.

Caramelização.

Coloque uma colher de sopa de mel em uma tigela pequena e aqueça no microondas.

Mel verdadeiro tende a caramelizar. Se seu mel forma espuma e bolhas, você ter comprado mel falso.

Papel.

Coloque um pouco de mel em uma folha de papel.

Se o papel absorve o mel facilmente, o produto é falso e cheio de água.

Mel real não é facilmente absorvido por papel.

Insetos.

Formigas literalmente odeiam o mel natural produzido pelas abelhas.

Jogue um pouco de mel em qualquer canto da sua casa, e se formigas não se aproximarem dele, alegre-se, você provavelmente comprou o verdadeiro.

Água e mel.

Mergulhe uma colher de chá de mel em um copo de água.

Mel verdadeiro cria grumos e apenas se deposita no fundo.

mel falsificado se derrete imediatamente.

Mel e pão.

Se você espalhar um pouco de mel em uma fatia de pão e umedecer ele, o mel é falso.

Mel verdadeiro é difícil de espalhar.

Cristalização.

Mel verdadeiro forma cristais ao longo do tempo e mel falso permanece líquido.

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